En Tantasiña ofrecemos un menú de cenas para cada día de la semana.
En Tantasiña ofrecemos un menú de cenas especialmente diseñado con una propuesta distinta para cada día de la semana.
Para crear cada menú, pensamos en el clima, en las actividades de cada estación, investigamos nuevas recetas, hacemos pruebas y leemos mucho. Conseguimos algunos ingredientes diferentes y hacemos más pruebas. De todo este trabajo surgen las propuestas de cada año, con acento en productos locales y de estación.
Comer y beber rico
es parte fundamental de tu Experiencia Tantasiña
Podés ver aquí nuestra carta de este año 👇
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Trabajamos en conjunto con emprendimientos de la zona que nos proveen de productos maravillosos para hacer realidad cada plato
🥫 Conservas, condimentos y toques "exóticos" de @aloe.almacennatural
🧀 Quesos de cabra de @granjaverbenacordoba
☕️ Café, 🧀 quesos y charcutería de @cafedemontaña
🍨 Helados artesanales con sabores del monte de @manpeca
🍝 Pastas hechas a mano de @pastasperronegro, entre otros.
En nuestra propuesta de vinos tienen prioridad las bodegas del Valle de Traslasierra como @bodegapiedramora, @elmanioso_fincalaloma, @araozdelamadrid y @bodegasierraymonte
